そば処あき葉　越後新津の秋葉山 

住所：新潟市江南区茜ヶ丘7-3（横越・旧国道49号線）
電話：025-385-3986

このたび亀田にも兄弟店が出店したラーメン屋さん。
　店長はじめスタッフが試作を重ね重ねて出来たというこだわりの豚足、もみじ等に魚介でこくがあり、さっぱりしたスープ。
　亀田店もひと足違うこだわりのラーメンですが、どちらの店も、何よりスタッフの熱情愛店心が伝わってくるラーメン店。
ラーメン戦争激しい新潟に今までに無い旨い味では・・・ラーメン通、お家族、お仲間連れも試してみて、そしてお客様方にお育ていただきたい店です。「まかない飯」も遊び心・楽しいかな