そば処あき葉　越後新津の秋葉山 

お盆も過ぎ、新津夏祭りも盛大に終了いたしました。自然はすごいものですね。あれだけ暑かった今年の夏もめっきりと涼しくなり、夜ににはいろいろな虫の音がにぎやかに合唱を始めました。秋葉の山の栗のイガも大きくなってきています。そばもようやく打ちやすくなってきました。あき葉から秋を感じていただけたら幸いです。