そば処あき葉　越後新津の秋葉山 

10月の暦と共にめっきり涼しく、秋たけなわの日々の到来です。
9月後半は皆様にご迷惑お掛けいたしました。心からお詫び申し上げ、一段と心をこめての蕎麦を提供できるよう頑張ります。幸い体のほうはたいしたことなく入院生活を終えられました。
　友人から新米を頂き感謝です。食欲の秋、何を食べてもおいしいところですがあまり太らないよう気をつけて日々送りたいと思っています。
　秋葉の紅葉も間もなくでしょうが、秋晴れのもと、散策を兼ねながら、一枚の蕎麦を食べてみてください。温かい蕎麦も始めました。