そば処あき葉　越後新津の秋葉山 

　寒くなり、雪の便りも聞こえてまいりました。
　秋葉山の紅葉も最後。散る前の鮮やかさを日に反射してみせています。
　18日は当店でも使わせて頂いている鈴木食品工業の「白糸納豆」が品評会で日本一になったお祝いの会に出席し、乾杯の音頭をとってまいりましたが、世界一を目指して頑張ってくださいと言いましたが、日本一即ち世界一ですもんね・・・
　身近なところから日本一が出ることは嬉しいことです。
暖かい部屋で暖かい日本一の納豆そばは如何でしょうか