そば処あき葉　越後新津の秋葉山 

　何もせぬまま1月も過ぎ2月に入りました。
営業も、今年の雪には負けました。雪も落ち着くかと思うと、又積もるの繰り返し、対応の難しさそして何より凍る寒さが続いています。
　店も雪に埋もれた状態です。時々は雪を掻き分けお越しいただくお客様に感謝しつつ、事故無いよう祈るばかりです。
　まもなく節分。今年はお世話になっている割烹大助さんの恵方巻きを食べて、1年に3回手術という昨年の厄を落とし今年の厄明けを祈りたいものです。
　雪消え、鶯鳴くのはすぐ間近か皆様のお越し心をこめたそばでお待ちいたしております。