そば処あき葉　越後新津の秋葉山 

　夏至も過ぎ、梅雨空で、蒸し暑い日が続きます。東北地方も梅雨入り宣言が出ましたが、被災地の皆様の大変な中での頑張りを祈らずにはおられません。頑張ってください！皆で力合わせて、心ひとつに頑張ろう！
　秋葉湖の周りの紫陽花も咲いていますが、梅雨時には殊更紫陽花の七変化が似合います。
　雨に打たれても、どんよりとした梅雨空にも、灼熱の太陽の下でもそれぞれの趣を感じさせるのが紫陽花の花でしょうか？
　梅雨時、食品の衛生管理には一層気をつけながら皆様をお待ちいたしております。
　季節の変化を秋葉で感じていただけたら幸いです。