そば処あき葉　越後新津の秋葉山 

　ようやく春の気配が感じられるようになりました。
　雪消えと共に草が芽生え、木々も新芽を抱き始めましたが、やはり今年は寒かったのでしょうか、九州、東京では桜開花宣言が出されましたが、未だ梅も咲いていません。桜と梅が一緒に咲くのでしょうか？
　春は着実に訪れていると肌で感じられます。蕎麦打ちに行っている亀徳泉さんもてんぷらにふきのとう、山にんじんがついていました。食の面からも春が感じられます。
　体は順調な回復かと思いますが、油断せず体調管理に気をつけて行きたいと思っています。先日も同病、入院も同じ頃だったこれまで大変お世話になった先輩が亡くなられました。花見を一緒に楽しみ、一献といっていたのに非常に悲しいことですが、心をこめて安らかなれと悔みに参列いたしてまいりました。
　お互い体を労わって頑張ってまいりましょう。