そば処あき葉　越後新津の秋葉山 

　このところ暑い日が続いています。全国暑いところランキングに新潟新津が紹介され、31℃超えの毎日です。
　本当にアッチエね・・・・畑の作物も順調に成育し、今日は枝豆・ゴーやを植えました。トマト。茄子は小さい実をつけ始めていますが、収穫がいつになるのか楽しみです。
　数日前までストーブが必要だったのに、一気に真夏の天気、今年のまもなく訪れる梅雨はどんなことになるのか心配でもあります。ちょうど良い梅雨であることを願っています。
　庭には京かのこがしとやかに咲き始めていますが、梅雨に似合う紫陽花も蕾を抱き始めています。
先年木口さんから戴いた珍しい紫陽花も蕾を抱いていますが、雨に濡れた満開が楽しみです。
　亀徳泉さんのそばもこの季節お薦めです。先日久しぶりにそばを打って見ました。手前味噌ながら上手く打てました。是非お越しください。お待ちいたしております。