そば処あき葉　越後新津の秋葉山 

異常に暑かった今年の夏も過ぎ、めっきり涼しく夜は涼しく肌布団が必要になってきました。
　やわやわと体調も戻りつつありますが、注意していきたいと思っています。がんセンターでの定期検診もどうやら異常なくホットしていますが、先月半ばの緊急入院のように突然の症状もありますから慎重に日々送りたいと願っています。
　食欲の秋、旬をいただいています。なし、イチジク、栗と初物を口にできる喜びを感謝しております。
　涼しくなってきましたのでゴルフも再開、すでに何回かの誘いを受けて挑戦には努めて応じていきたいものです。
　亀徳泉さんへは８月中は自宅静養ということで休んでいましたがそろそろ変わらず金曜日にお邪魔しようかと思っています。そして山のものを食することを楽しみにいきたいものです。みずの実の醤油漬け、きのこも楽しみです。あと数か月で新そばも楽しみ・・・食べる楽しみばかりですみませんが食べれる幸せを満喫したいものです。
　皆様も秋の大沢を散策亀徳泉さんで一枚のそばをゆったりと食べていただけたらご満足いただけるものとお勧めいたします。