そば処あき葉　越後新津の秋葉山 

　めっきり寒い日が続き、灯油の使用量が目に見えて増えていますがこのところの灯油の値上がりに驚いています。毎週毎週値上がりが続いて、年末に入りながら財布が寒くなってしまいます。
　何かと気ぜわしい年末になりましたが、先日来風邪をひき、咳と鼻水、痰に悩ませられましたが、どうやら私も年を越せそうです。今年一年に感謝です。来年は新たな目標を立てて充実の年にすべくじっくり何をなすべきか考えてまいります。
　先日亀徳泉さんから暮れの楽しみ「柚子味噌」「柚子ポン酢」を作ってもらいました、早速ふろふき大根を柚子味噌で頂きました。今年は佐渡でブリが豊漁だそうで今ブリのはらす部分をお願いしブリしゃぶをポン酢で頂きたいと手配しているところです。
　今日毎年お世話になっている会社の会長さんから例年楽しませていただいている「鹿肉を食べる会」を焼肉小太郎さんで12日にセットいたしました。これは知人の社長さんが毎年北海道へ鹿猟に出かけて今年は4頭仕留めてこられたそうで、年末の楽しみでもありますが気の置けない友人たちとで楽しい会となると期待しております。
　食べる楽しみがあるということは生きるということにつながるとすれば良いことなんでしょう。
　毎朝今は果物の貴婦人ルレクチェを頂いています。
　寒さ厳しき折お体には十分気を付けお忙しい年末を乗り越えていただきますようお祈りいたしております。