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湯もりそば

おしながき(8)


　さっと茹でたそばにそば湯をかけ、生醤油で味を付けて食べるあたたかいそばです。あたたかいそばの中でそばの香りや風味を最大限に楽むことできます。

>>2004/05/10 7:22:31