そば処あき葉　越後新津の秋葉山 

　夏のような気温になったりした日はありましたが、ようやく爽やかな秋の訪れを肌で感じられる日が続いています。
　13日には久しぶりでゴルフコンペ（横村正一杯）で懐かしい人たちとの楽しみ会でした。商品はいつも花ですが、幸い私は胡蝶蘭をいただき早速玄関に飾っています。花のある優しさ、暖かさが感じられ嬉しいことです。
　今年も新津に原木がある八珍を高塚農園さんから求め毎日食しています。柿が色づくとお医者さんが青くなるとの言い伝えもあるほど体に良いそうで、季節を感じながら頂いています。
　　かって店ではその柿を天ぷらとして楽しんでいましたが、高塚農園さんのご協力で柿を頂き亀徳泉さんで天ぷらとして提供いただけるようになり柿を届けてまいりました。
　亀徳泉さんのご当主の天ぷらはまた格別ですので亀徳泉さんで味わっていただけたら幸いです。私の遊び天ぷらが専門家に引きつがれたことに感謝で、亀徳泉さんの名物になってくれたら何よりと願っています。
　まもなく山々は紅葉で色づくでしょうが今年の色づきはどんなものか楽しみです。
　食欲の秋でもあります。モリモリ食べて元気で厳しい冬を迎え乗り切りましょう。
　我が家の主サスケは17歳になりましたが口に腫瘍ができかわいそうですが頑張って水を飲み食事をしています。散歩も足元がよぼよぼしながら頑張っています。せいぜい応援団として励ましていきたいと思っています。「サスケ頑張れ！」と

>>2021/10/15 10:59:54