そば処あき葉　越後新津の秋葉山 

　世界中新型コロナウイルスで大騒ぎですが、日本はどうなるのでしょうか？特に首都圏は心配ですが緊急措置をとらざるを得ない状況はやってくるのではないでしょうか。一人一人が事態を把握し社会ルール要請を真摯に受け止めオーバーシュートーを避けて一日も早い終息を実現したいものです。
　東京オリンピック2020も一年延期となってしましました。私は東京オリンピックが決定した時はがんと闘っている最中で5年生存率30パーセントと宣告された時で観戦は無理とあきらめていました。それが手の届くまで来ましたがまた一年延期ということで頑張る目標が出来ました。頑張ろう東京オリンピックをこの目で見て楽しむまではと誓っています。
　暖かくなりゴルフシーズンの到来ですが、今月これまで2回のラウンドの予定が入りました。体に無理せず周りに迷惑をかけないで楽しむゴルフに徹底してまいります。
　毎年恒例の季節のものとして先日来亀徳泉さんへ、葉ワサビを採りに行って醤油漬けを作り友人たちに差し上げています。
　間もなく山椒も芽吹き始めたので、新芽のつくだ煮も作れると思いますが季節を先取りしながら初物を頂き喜びは格別です。
　我が家の桜が満開です。毎年ここいらで一番最初に咲くのが我が家の桜ですが椿の花と満開の桜の写真を載せましたが4月1日の写真です。

>>2020/04/01 9:13:07